Gia công CNC, còn được gọi là gia công điều khiển số, đề cập đến việc gia công bằng các công cụ gia công được điều khiển số. Máy công cụ CNC được lập trình và điều khiển bằng ngôn ngữ gia công CNC, thường là mã G. Mã G{3}}cho máy công cụ CNC biết hệ tọa độ Descartes mà công cụ gia công sử dụng và kiểm soát tốc độ tiến dao, tốc độ trục chính, bộ thay dao, chất làm mát và các chức năng khác.
Các xưởng gia công thường sử dụng phần mềm CAM (Máy tính{0}}Hỗ trợ sản xuất) để tự động đọc các tệp CAD (Máy tính-Hỗ trợ thiết kế) và tạo các chương trình mã G-để điều khiển các công cụ máy CNC.
Bù chiều dài dao là một khái niệm quan trọng được sử dụng để hiệu chỉnh sự khác biệt về chiều dài giữa các dao khác nhau, đảm bảo điểm 0 gia công chính xác. Việc bù chiều dài dao đạt được bằng cách thực hiện các lệnh bao gồm G43 (G44) và H.
Gia công CNC có lợi thế đáng kể so với gia công thủ công. Các bộ phận được gia công bằng máy CNC-có độ chính xác cao và có thể lặp lại, đồng thời có thể tạo ra các bộ phận có hình dạng phức tạp mà không thể gia công bằng tay.